Blattsalat nach Art ZUM KUSS und Ei
CHF 13.50
Blattsalat dekoriert mit Phantasie
halbes Ei aus Freilandhaltung
ZUM KUSS Bio Brot
CHF 13.50
oder
Ruf +41 61 271 60 30 an
Markuss wartet auf Ihren Anruf
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Markuss wartet auf Ihren Anruf
Mittags servieren wir von Montag bis Freitag Wochenmenus. Regionale Produzenten werden regelmässig berücksichtigt. Der Gast darf gerne einen Nachschlag bestellen, ohne Zuschlag bezahlen zu müssen. Es gibt bis zu 3 Nachschläge, wobei der Teller immer kleiner wird. So vermeiden wir Foodwaste, und unser Gast ist happy, unabhängig davon, wie gross sein Hunger war.
Blattsalat nach Art ZUM KUSS und Ei
CHF 13.50
Blattsalat dekoriert mit Phantasie
halbes Ei aus Freilandhaltung
ZUM KUSS Bio Brot
CHF 13.50
oder
Suppe nach Tagesangebot
CHF 13.50
Suppe von regionalem Gemüse
meist ohne tierische Produkte
ZUM KUSS Bio Brot
CHF 13.50
oder
Polpettine Agrodolce (Rind, CH) Bratkartöffeli, die letzten Schweizer Peperoni aus dem KUSS-Ofen & Blattsalat
CHF 22.50
Hackfleischbällchen sizilianische Art mit Baselbieter Rind & Pecorino, leicht gesüsst mit Aceto und Zucker
kleine Kartoffeln in der KUSS-Pfanne gebraten
die letzten Schweizer Peperoni aus dem KUSS-Ofen
Blattsalat
(92% Schweiz, Ausnahme: Olivenöl & Aceto, Pecorino, Granatapfel, Pfeffer und andere Gewürze)
CHF 22.50
oder
Warmes KussKuss mit Lauchspiessli, die letzten Schweizer Peperoni aus dem KUSS-Ofen, Süppli im Glas & Blattsalat
CHF 19.50
Warmes KussKuss mit Lauchspiessli
die letzten Schweizer Peperoni aus dem KUSS-Ofen
Süppli im Glas
Blattsalat
(85% Schweiz, Ausnahme: Couscous, Olivenöl & Aceto, Pfeffer und andere Gewürze)
CHF 19.50
oder
Blattsalat nach Art ZUM KUSS und Ei
CHF 13.50
Blattsalat dekoriert mit Phantasie
halbes Ei aus Freilandhaltung
ZUM KUSS Bio Brot
CHF 13.50
Suppe nach Tagesangebot
CHF 13.50
Vegetarische Suppe
meist ohne tierische Produkte
ZUM KUSS Bio Brot
CHF 13.50
Zur Zeit leider nicht erhältlich: Kussbrättli mit Käse
CHF 9.50
Käse nach Wahl (Weichkäse oder Hartkäse):
Serviert auf dem kleinen japanischen Holzbrett
(kleines Brett = Brättli, umgangssprachlich)
CHF 9.50
Zur Zeit leider nicht erhältlich: Kussbrättli mit Salsiz
CHF 14.50
Bündner Salsiz nach Wahl (luftgetrocknet, Hirsch oder Stambecco):
Serviert auf dem kleinen japanischen Holzbrett
(kleines Brett = Brättli, umgangssprachlich)
Das dazu servierte Schweizer Sackmesser nehmen wir gerne wieder retour:-)
CHF 14.50
Elisabethenstrasse 59
4051 Basel Schweiz
+41 61 271 60 30
kuss@zumkuss.ch
Montag bis Freitag 10-21 Uhr, Küche 12-13:30 / 17-20 Uhr
Samstag: 10-18 Uhr, Küche durchgehend bis 14 Uhr
Sonntags bleibt der Betrieb bis auf weiteres geschlossen!
Wir bedauern dies zutiefst!
Telefon: +41 61 271 60 30
Ab 09.00 Uhr